從數字看書市(上):出版產值與書店數的「雪崩式下滑」!

書店關門潮,書店到底在哪裡?
出版產業規模不大,而且每年正在下滑,其中一個重要現象就是書店關門潮。有報導指出,台灣書店九年來已經消失400家,那麼,全台灣到底有多少書店呢?根據財政部統計,2016年「書籍、雜誌零售業」共有2163家,大部分集中在五都的都會區。雖然台北市、新北市擁有最多書店,但這兩都也是書店減少最快的地區。這四年內,書店數量逆勢成長的只有基隆、新竹、宜蘭、嘉義與屏東五個縣市,而且都只是個位數的增加。

等等,眼尖的你是不是發現,財政部統計2163家書店這個數字,和上面表格的1071家好像不一樣?是的,因為有些名義上的書店並不賣書,而是賣文具、玩具、參考書之類的「書店」,把這些扣除之後,才能看出台灣書店的面貌。財政部根據商業登記的書店統計雖然不夠精準,但仍能看出零售店面減少的趨勢,至於詳細的書店地區分布與人口書店比,需要比對文化部的統計數字。
根據「104年台灣出版產業廠商經營成果概況調查」報告,文化部一一聯絡清查財政部的書店名單,並且扣除販賣文具、參考書、停業與歇業的書店後,得出了「有效販售書店」總計1071家。其中「連鎖書店」187家,「獨立書店/單一書店」884家。從這份統計中,可以看出書店型態南北有別,北部獨立書店多、南部連鎖書店更重要。(文化部的最新報告只到2015年,以該年為準)。

全台灣884家獨立與單一書店(不屬於連鎖體系,但仍以書籍販售為主要業務者),以台北市175家(占19.8%)最多,其次是台中市的147家(16.63%);而連鎖書店187家,以台中市39家(占20.86%)最多,其次是高雄與台南的32家、31家。

獨立書店大約集中在中北部,連鎖書店則是中南部為主力。雖然台中的朋友常跟我說台中是文化沙漠,不過比起來,台中市的書店人口比頗高,而且獨立與連鎖書店都有。