嬰幼兒不吃花生防過敏？研究顯示：長大再吃才容易過敏！
1歲之前持續接觸花生，可預防花生過敏
事實上，這也不是第一個探討嬰幼兒能否吃花生的研究。以前也有相關研究發現，早點接觸花生對孩子比較好。倫敦大學國王學院(King’s College London)曾做過一項研究，排除已確診對花生過敏的寶寶後，將640名4~11個月大的過敏高風險嬰兒隨機分成兩組，一組食用含有花生成分的點心（不是整顆花生），每個星期至少吃3次，攝取量總共6公克，另外一組則完全不接觸花生，實驗持續到孩子們5歲。
結果，從來不吃花生的那一組中，有17%的兒童對花生過敏，而從小就接觸花生的孩子，只有3%出現花生過敏反應。這項研究已發表於《新英格蘭醫學期刊》（New England Journal of Medicine）。研究指出，對高風險的孩子來說，1歲之前持續接觸花生，有助於預防長大之後對花生過敏的機率。
需要提醒的是，嚴重的花生過敏患者，只要接觸少量的花生，就有可能產生嚴重後果，甚至威脅生命安全。對於有過敏傾向的北鼻，爸媽應該先諮詢過敏相關的專業醫師，與專家討論之後，再考慮提前讓寶寶接觸花生製品，確保健康。
